干塘清淤，年终忙！捕鱼捉虾，一派丰收喜庆的景象。
每年冬季“车水干塘”时，村民们便开始清挖池塘、捕鱼捉虾，一派丰收喜庆的景象。干塘就是把鱼塘的水放干，捉完鱼再清淤，以备来年更好地养鱼。将清出来的淤泥撬到塘埂上，按压结实，既是植物最好的肥料，同时又可以加固护岸。
鱼塘里的鱼以鲤鱼、草鱼、鲢鱼为主。由于鱼儿都是不喂饲料的，原生态无**，所以十分珍贵。
以前干塘时，周边的村民还会不约而同地来“凑热闹”，实际就是过来掏点剩鱼，一般不会空手而归，运气好的能掏到野生甲鱼、黑鱼。
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