连夜下架,紧急叫停!湖北多地政府:停止销售!仙桃人,不能再吃它了
近日北京的主要商超企业超市都已连夜下架全部三文鱼三文鱼一时间引发热议多地连夜下架三文鱼成都农产品中心批发市场全面下架三文鱼 ,具体再销售时间待定。南京餐饮商会发布关于现阶段疫情防控的倡议书,倡议南京各餐饮企业严防死守,切实做好防控措施,倡议食品加工要充分熟化,暂时停止供应生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。合肥三文鱼排行第一的日料门店,目前已按照总部统一要求,下架三文鱼。另外,还有多家超市三文鱼已经下架。杭州部分商超、餐厅暂时下架三文鱼。
近两日,湖北多地部门、协会也相继发布倡议书号召各市餐饮酒店暂停销售刺身海鲜
武汉武汉餐饮业协会发布倡议书,号召餐厅酒楼暂停销售刺身海鲜。
宜昌6月13日,宜昌市组织开展全市海鲜市场环境样品新冠病毒检测。
截止到目前,宜昌市疾控中心共采集主城区21个市场和超市海鲜销售摊位样品76份,新冠病毒核酸检测均为阴性。据了解,根据工作安排,宜昌各县市6月14日全面完成本地海鲜市场环境样品新冠病毒检测。宜昌将继续加强农贸市场、超市、餐饮企业中畜、禽、淡水产品和海鲜产品及环境采样检测,加强农贸市场环境卫生管理和常态化疫情防控,保障市民消费安全和身体健康,同时将及时发布检测信息,让人民群众安心消费。
黄石6月13日黄石市烹饪酒店行业协会发出倡议号召全市餐饮酒店暂停销售刺身海鲜!
倡 议 书
黄石各餐饮酒店:随着黄石餐饮逐步开放,6月6日北京市降低湖北进京人员限制,6月13日零时,湖北风险等级降为三级,健康湖北和放心黄石正向我们走来。一系列好的消息都有利于黄石餐饮行业的复苏,在常态化防控的大背景下,内防反弹、外方输入的压力,我们一刻也不能放松。为了保护来之不易的抗疫成果,黄石餐饮业协会发出如下倡议:一、黄石所有的餐饮企业按照黄石市烹饪酒店行业协会3月25日出台的《恢复堂食细则》执行,有序恢复堂食经营。二、已经恢复堂食的餐厅要严格按照《恢复堂食细则》的规定提供服务。三、随着气温的升高,所有恢复堂食的餐厅,严格按照《食品安全法》生产经营暂时停止制作生冷刺身海鲜,暂时停止销售生冷刺身海鲜。为了共同营造健康、安全放心的就餐环境,希望黄石所有的餐厅、酒楼、大排挡积极响应上述倡议,共同保护我们来之不易的抗疫成果。
黄石市烹饪酒店行业协会2020年6月13日
同时,黄石市烹饪酒店行业协会提出了保证饮食安全的9个建议
● 暂时不要销售生鱼片、生炒、半熟牛排之类没有经过充分杀菌的美食● 采购食品时,优先从超市选购● 采购物流,做到生熟隔离● 采购到店之后,食物及时处理● 接触生鱼肉的容器、案板、刀具、水池和包装等,都要妥善处理,避免**● 注意保护自己的手, 及时洗手,避免**● 食物放进冷冻室时,要严格包装,避免互相**● 暂时不销售进口鱼肉海鲜● 把鱼肉类食物及时烹熟,然后分装冷冻,更为安全
咸宁
咸宁市市场监督管理局咸宁市烹饪酒店行业协会咸宁市消费者权益保护委员会2020年13期消费提示:餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品!
2020年6月13日,为进一步落实“外防输入、内防反弹”常态化防控策略,有效应对疫情出现的新情况,巩固咸宁市疫情防控成果,咸宁市市场监督管理局、咸宁市烹饪酒店行业协会、咸宁市消费者权益保护委员会发出如下消费提示:一、餐饮服务单位暂不提供海鲜生食菜品。二、严格严禁野生动物交易和活禽現场屠宰。三、对进口水产品和冷冻肉类等食品开展新冠病毒核酸抽样检测;对相关从业人员开展监测。四、开展食品安全大检查专项行动,全面检查餐饮服务单位原材料进货、食品加工制作、餐饮具清洗消毒等,重点对餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯。五、大力开展“我爱我家·清洁家园”爱国卫生运动,增强个人防护意识,养成良好的饮食卫生习惯,暂不生食海水产品,选择安全放心原料,食物烧熟煮透,处理食物前后要洗手。
疾控专家特别提醒
武汉市疾病预防控制中心环境健康与食品安全所副所长梁高道说,海鲜等生食可能带有一些致病微生物,需要经过加热处理后才能食用。梁高道提醒市民,一定要注意生熟分开、定期清洗。“生”是指切完后还需要经过加热处理的食物,比如生的蔬菜、肉类和海产品等。“熟”是指切完后可以直接食用的食物,包括熟制即食食品和生食食品,如黄瓜、卤菜、火腿肠等。他提醒,夏季天气湿热,利于微生物繁殖,冷食食品应做到即做即食,以免其滋生微生物变质。最有效的办法是配备两套刀具、砧板,分别处理生、熟食品,不能混用。若没有两套刀具、砧板,在处理熟食前,应将厨具用开水充分漂烫消毒后,再用于熟食处理。此外,从省卫健委获悉,我省各有关部门已联动部署加强对省内农贸市场、超市、餐饮企业中畜、禽、淡水产品和海鲜产品及环境采样检测,加强食品安全、农贸市场环境卫生管理和市场常态化疫情防控,保障百姓消费安全和身体健康,同时将及时发布检测信息,让人民群众安心消费。
来源:荆门晚报综合荆楚网、湖北日报、武汉餐饮业协会、三峡晚报、黄石广播电视台、咸宁日报、长江日报
已经平反了,今天都重新上架了
衣服上有病毒都不穿衣服算了{:284:}{:284:}{:284:}
最好煮熟了吃
仙桃有多少人吃三文鱼?
糊涂一辈子 发表于 2020-6-15 18:03
仙桃有多少人吃三文鱼?
同感 海鲜是能够吃的,煮熟就没事了,为什么要停啊?海鲜不能生吃,煮熟了还是可以吃的
哦了啊 发表于 2020-6-15 20:41
海鲜是能够吃的,煮熟就没事了,为什么要停啊?海鲜不能生吃,煮熟了还是可以吃的
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怕** 入乡随俗到什么地方吃什么东西海鲜还是海边吃新鲜的好每次看着海鲜市场上的活海鲜 都很好奇
“离家”千万里他们是怎么生活下来的
上图
要是官方说粮食吃了致癌那不都得饿死{:216:}{:216:}{:216:}
糊涂一辈子 发表于 2020-6-15 18:03
仙桃有多少人吃三文鱼?
少之又少!
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