注意食品安全,逆向纠正添加色素的行为。
今天买了几只鸡,准备回来卤鸡吃,发现肚子里面的蛋黄是红的,色素红色那种。鸡鸭饲料里面添加红色色素是司空见惯的,苏丹红什么的那种致癌物质,为了红心蛋,人为加色素,要知道只有放养的土鸡和鸭下的蛋才是红心蛋。我可以负责任的说,任何工厂化的产品对原料的需求不可能是放养鸡鸭能供应的。
消费者喜好红心蛋,认为是放养的健康蛋,在很久以前是没错,但现在红心蛋都是色素蛋,我们可以拒绝红心蛋让它回归自然的黄色。让色素饲料卖不出去。
与此同时,色素蛋鸡鸭淘汰下来的很多,大名鼎鼎的毛嘴卤鸡都是采用淘汰蛋鸡做的,如果业界拒绝色素鸡,逼迫养鸡场放弃色素饲料,也是善莫大焉。
最后,有关部门这个机构是不是能从源头上对饲料厂给予狠狠的罚款,做一件你们爱做的事。
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目前鸡蛋的名目,太多太乱,不下十种叫法!不就一个蛋吗?营销太恐怖了!
如果我们不挑红心咸蛋买,就没人喂苏丹红饲料,就没有苏丹红鸡和蛋;如果我们买豆腐买颜色自然的,不买哇白哇白的,就没人添加吊白块到豆腐里;如果我们买藕或者玉环等等蔬菜不挑白的,贩子也不会用药水漂白。所以,当我们知道了这些小伎俩,就要用行动让这些人卖不出去,自觉回归自然。
为什么要我们注意,我们没有专业知识,市场监管的人都哪里去了 所有食品只要添加了香精和色素,千万别买
动物饲料安全好像没什么人关心,实际上关乎食品安全,比如动物内脏喂黑鱼,甲鱼等等等等知道越多活得越累,没办法,人口太多了。
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