金鱼阿乔 发表于 2020-12-24 15:52:47

去年千把块腌鱼全丢了,今年多腌点,争取吃一整年!

我妈开始腌鱼啦,超市买的,先买了几十斤清理了,明天还要去买小鱼子腌。
去年回乡下过年,本来以为几天就回来,没想到疫情,当时把腌鱼都装起来了,没有挂着,全部发霉了,千把块都丢了,心疼好久,搞这个真的耗时间费力。
今年要多搞点,争取能吃一年。你们开始腌鱼没?



金鱼阿乔 发表于 2020-12-24 16:06:30

对与错 发表于 2020-12-24 16:02
冬至一到就开始了哦,建议你放一点花椒干辣椒里面,颜色会好看一些哟。

都是我妈在弄,然后我去拿几条吃{:225:}

Mtwo 发表于 2020-12-24 16:17:40

腌鱼好吃不能多吃

旅在惠家 发表于 2020-12-24 17:09:22

把去年的味道找回来!

右佑 发表于 2020-12-24 17:19:16

不喜欢吃腌鱼,也不喜欢腌肉那些。个人只喜欢新鲜的鱼那种。所以,过年都不弄。。糍粑,卤菜类的会弄一些

金鱼阿乔 发表于 2020-12-24 17:25:41

旅在惠家 发表于 2020-12-24 17:09
把去年的味道找回来!

是的

金鱼阿乔 发表于 2020-12-24 17:25:58

Mtwo 发表于 2020-12-24 16:17
腌鱼好吃不能多吃

就馋这一口啊

金鱼阿乔 发表于 2020-12-24 17:26:35

右佑 发表于 2020-12-24 17:19
不喜欢吃腌鱼,也不喜欢腌肉那些。个人只喜欢新鲜的鱼那种。所以,过年都不弄。。糍粑,卤菜类的会弄一些
...

糍粑我也喜欢,我婆婆做的好吃,不过说要晚点后面再弄

弦念 发表于 2020-12-24 17:53:47

我喜欢七新鲜鱼

辉哥118 发表于 2020-12-24 18:58:30

没啥好吃的,不健康

憤怒的野火 发表于 2020-12-24 19:51:26

全球购阿勇 发表于 2020-12-24 19:51:45

都吃的不想吃了哈哈!

心随我动2二零23 发表于 2020-12-24 19:58:05

金鱼阿乔 发表于 2020-12-24 17:25
就馋这一口啊

腌制食物容易诱发癌症,吃新鲜的

心随我动2二零23 发表于 2020-12-24 19:58:57

辉哥118 发表于 2020-12-24 18:58
没啥好吃的,不健康

千万不要吃腌制食物,腌鱼肉那是以前食物短缺,

選_擇々沉″默- 发表于 2020-12-24 21:44:19

憤怒的野火 发表于 2020-12-24 19:51
腌鱼,在煮饭的时候蒸在饭上面,
就是人间美味。

对,就那晒的干干的薄薄的 放米饭一蒸,真是人间美味。

jimmy754 发表于 2020-12-24 22:02:28

记得小时候我把家里的整条干鱼在外面烤火烤着吃,那香味回味无穷……

回不去的从前: 发表于 2020-12-24 22:29:49

就说我们乡里乡亲的,可不可以搞碗把ha哈

酷沙 发表于 2020-12-24 22:41:10

年初,家里啥年货都没准备。
疫情期间,就馋腌鱼,跑超市去排队买了一条大一点的腌鱼,花了120多元。{:217:}

加速度很快了 发表于 2020-12-25 08:51:54

吃不出小时那种味道了,年复一年的腌制去年的还有不少都没吃,今年已经没动力了。

金鱼阿乔 发表于 2020-12-25 09:42:36

加速度很快了 发表于 2020-12-25 08:51
吃不出小时那种味道了,年复一年的腌制去年的还有不少都没吃,今年已经没动力了。 ...

我还好,尤其一年没吃到,几次都是去别个家走亲戚吃,没我家做的好吃
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