仙桃评选十大风味小吃,但是除了几样其他其实没什么特色
五、风味小吃候选名单
米制品类:沔阳鳝鱼粉、米团子、鸡冠饺、小米粑、麻页子、炒米、糍粑、玉兰片、发糕、水煮粑、京果麻枣。
面食类:财鱼面、油墩子、杨林尾包面、金刚麒、炸葱油饼、水煎包子、猪油锅盔、鸡脑壳、虾馓、翻饺子。
杂粮类:沙湖豆皮、苕面窝、绿豆皮子。
讲道理,这里面的什么发糕、京果麻枣、炸葱油饼、鸡脑壳、虾馓很多地方都有,这也算的上仙桃特色吗?
仙桃是不是没有那种独一无二的小吃?除了沔阳三蒸,它不算小吃。
除了三蒸其他的简直就不谈了,看到就饱了
鸡冠饺是面食,米饺才是米制品。另外,面窝怎么没有呢 糯米鸡呢??
米团子,读大学就在外地了,好多年都没吃到米团子了,甚是想念。 鳝鱼米粉,鸡公饺的确是,但现在味道没有那个味了
面食油墩子,金刚器,面窝,油条也是老沔阳的特色,其它的就是滥竽充数
鸡脑壳属于老沔阳充饥的面食罢了,鸡脑壳是做了面食的边角料舍不得丢,吃不完了废物利用,特色谈不上
炸葱油饼确实独特,现在我只知道新农贸市场有一个女的在做,就是那种很有层次感,吃起来特别酥的油饼,叫酥油饼,配合包面吃
沙湖豆皮,金刚旗,都是还有特色的
砍粑,油灯子呢?
糯米鸡和吊晶粑可以申请非遗了 毛嘴卤鸡,奶奶手工咸菜,麻叶子
团子
好想念水晶包子啊,包萝卜的好吃;好多年没吃了
呵呵,拿的出手吗?
想笑!
以前过早品种丰富多彩,现在懒得出去吃了!
火烧巴、切锅块、糖饼子
老街豆皮子
米团子