惊讶！仙桃这种蔬菜比肉还贵，40元一斤，吃得起的都是土豪

阿满 · 发表于 2021-3-2 17:30:27

最近有一种菜上了热搜

这就是被称为“开春第一鲜”的香椿,

在上海某菜场卖出了90元/斤的价格！

肯定有人要问了:

这到底是个什么菜这么贵？

仙桃有吗？卖多少钱？

不仅有，价格也让人望而止步。

【高价蔬菜仙桃有售这个价位你能接受吗】

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树等。俗话说“香椿芽炒鸡蛋，肉鱼都不换”。

据说刚上市香椿芽是最好吃的，相应的刚开春这段时间的香椿芽卖的特别贵。

我们走访了仙桃几个菜市场和超市，看到了这个价格。

△香椿炒鸡蛋图源网络

不知道是因为市场关系，还是价格太高，只在好邻居看到了香椿，并且非常少量，可选择范围很少。

△超市实拍 via江汉热线

整体呈红色，看上去非常的鲜嫩。但，价格也非常的“高不可攀”了。

△超市实拍 via江汉热线

分装好仅有几盒的香椿，与野泥蒿、豌豆苗等我们常见的初春蔬菜摆放在一起。

△超市实拍 via江汉热线

每一盒都是用橡皮筋缠好，没有散称的选购方式，只能整盒购买。售价39.8元/斤，比较上海的90元一斤，这个价格还是便宜了不少。

但是，近40元的青菜，你会吃吗？

△超市实拍 via江汉热线

香椿为什么这么贵

香椿芽重在“吃早、吃鲜、吃嫩”，每年也就开春这段时间能吃到，且很难保存，冷冻后会破坏口感，只有当季这几天发芽时吃才最好，所以物以稀为贵。

△网图 via红星新闻

如常见的有香椿鸡蛋、香椿摊饼、香椿鱼儿等等，也是不少仙桃人的最爱。

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△网图 via企鹅号·笺短意长

除了香椿市场还有这些初春蔬菜

别怕，初春的仙桃，除了诱人的香椿，还有其他新鲜蔬菜，40元的高价咱慎之又慎，其他的还是可以任意选购的。

△超市实拍 via江汉热线

野泥蒿是大家非常熟悉的蔬菜，一碗泥蒿炒腊肉是仙桃人春节前后饭桌上的必备菜，让人忍不住干掉两大碗米饭。

难道它不香吗？

△超市实拍 via江汉热线

苦菊适合凉拌或者煮汤味甘略带苦味，也是回味无穷了。

△超市实拍 via江汉热线

折耳根，我们俗称的“鱼腥草”，喜欢的人爱之又爱，不喜欢的人闻都闻不了。

△超市实拍 via江汉热线

这样的香椿炒鸡蛋，

你吃过吗？

这个价格可以接受吗？

其他的初春蔬菜，

你们家吃的多？

还有其他更多选择可以分享出来哟！

熊歆妍 · 发表于 2021-3-2 19:42:11

好七个鬼，，气味是不好闻
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左155722947 · 发表于 2021-3-2 20:33:36

搞根树插到年年七
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明华中心 · 发表于 2021-3-3 08:22:57

那么贵还不晓得吃鱼肉牛肉羊肉

老顽强了 · 发表于 2021-3-3 08:24:17

实力雄厚的可以尝个鲜，不雄厚的吃了粑粑都舍不得屙
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灰灰 · 发表于 2021-3-3 10:06:06

说的好像泥蒿便宜似的，标价也17.9呢
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天道酬勤@朔 · 发表于 2021-3-3 12:26:11

老顽强了发表于 2021-3-3 08:24
实力雄厚的可以尝个鲜，不雄厚的吃了粑粑都舍不得屙

最佳评论
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我是芳华 · 发表于 2021-3-3 17:21:46

不好吃，味道大
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喜欢你的贝肯熊 · 发表于 2021-3-3 18:51:59

味道一般没啥感觉，一般买一斤的是脑壳有坑，都是那些高血压糖尿病加菜贩子炒起来的，正常买一把炒个蛋，20块钱，吃不完放一天就得丢，这怕是又想到仙桃炒差价了，仙桃人钱多，这一发，卖树叶的会又一边数钱一边说人傻钱多了。
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w归去来 · 发表于 2021-3-3 22:31:42

香椿炒鸡蛋太难吃了
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keeping · 发表于 2021-3-3 23:19:02

武汉昨天看35
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陶师傅 · 发表于 2021-3-4 08:28:49

灰灰发表于 2021-3-3 10:06
说的好像泥蒿便宜似的，标价也17.9呢

泥蒿8块
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