无言的歌-独行客 发表于 2020-3-6 09:00:24

惊蛰吃野菜。

惊蛰正逢草长莺飞的时节，也是野菜最鲜嫩的时刻，如地米菜、野芹菜、野韭菜、野芥菜等，含有丰富的维生素及其他有益人体健康的微量元素，且无公害，只是因疫情宅家，不能踏青采摘众多野菜，只有野芥菜泼辣，小区墙角、花坛、路边常见，现分享一下野芥菜的吃法。掐下野芥菜苔，捞水，清洗拧干水分，切细炒着吃，鲜嫩爽口，营养丰富。


人生得意需尽欢 发表于 2020-3-6 09:23:51

不是晒了做盐菜吗？这样有点苦辣的吧

羊肉串一 发表于 2020-3-6 11:08:46

野生的还是少吃，动物有病，植物有毒

15807220768 发表于 2020-3-6 12:17:11

这个野菜腌制成咸菜；口感非常好。

无言的歌-独行客 发表于 2020-3-6 13:14:36

清炒仍好吃，软柔可口。比菜苔多了清香。

平常 发表于 2020-3-6 14:08:56

这几天最好吃的应该是野韭菜，可是小区不让出门

人生有梦 发表于 2020-3-6 14:28:07

天天吃

憤怒的野火 发表于 2020-3-6 15:16:22

真龙 发表于 2020-3-6 21:09:20

像腌菜

大佬刚 发表于 2020-3-6 21:14:30

这个不错
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