27日,市工商局城东工商所通过食品安全快速检测,检测出南湖市场一家商户销售的腐竹非法添加“吊白块”,当即责令其停止销售,并对其进货来源展开调查。连日来,市工商局在全市开展食品安全快速检测工作,以确保市民吃上安全食品。 据市工商局有关负责人介绍,食品安全快速检测工作是通过专用的检测箱,检测食品有无农药残留和是否添加了吊白块、瘦肉精等10余种非法添加剂,只需10至20分钟就可以检测一种食品,有效提升了食品安全监管力度。该局各工商所均已配备食品安全快速检测箱,并安排了专门人员,2月中旬又请来技术专家进行培训后,在全市开展食品安全快速检测工作。各工商所根据辖区内市场状况确定了需检测的重点品种,并制定了严格的检测程序,对时令蔬菜、干货、腌制品、豆制品、米、面、食用油等市民日常生活必需品严格按批次检测。 目前该局已快速检测各类食品51个品种204批次,发现有问题的食品当即责令停止销售,并对情节严重者立案调查。 |
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