12月26日,在城区违规肉品无害化处理现场会上,我市食安办、商务、农业、药监、工商、公安联合行动,集中销毁3000多斤不合格肉品。 今年,鲜肉市场价格居高不下,部分不法分子铤而走险,违法经营牟取暴利,屠宰执法管理工作面临新形势。我市加大了对私屠滥宰和加工、运销病死病害猪肉违法行为的打击力度,加强外埠肉品规范化经营监督管理,取得明显成效。截止11月底,全市共定点屠宰生猪112806头(不含外调),出动执法车辆1500多台次,执法人员6980人次,查处违法案件46起,收缴违法违规肉品4635公斤,无害化处理3665公斤,取缔私宰窝点4处,查处运销病死猪肉违法案件5起,收缴病死猪肉1000公斤。城区、乡镇的生猪进点屠宰率分别达到98%和95%以上.。出厂(场)肉品检验率合格率和病害猪肉无害化处理率均达到100%.。 市屠管办负责人介绍,冬季是肉品消费旺季,入冬以来,我市进一步加大执法管理力度,对城乡结合部、城区重点区域、重点人群实行重拳打击。12月份,端掉私宰窝点1处,处理违法违规经营案件4起,收缴各类不合格肉品1662公斤,全部进行无害化处理。 活动现场,九珠肉类有限公司负责人说,此次集中销毁行动再次敲响了重视食品安全的警钟。他们将再加措施,加强管理,认真落实屠宰企业六项制度规定,安全生产,供应优质肉品,让广大市民吃上“放心肉”。(仙桃日报) |
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