| 探 访 毛 嘴“三 市” 毛嘴，仙桃市的经济开放试验区。扼仙桃之西大门，与天门、潜江二市毗邻，居 于汉口至沙市中段，汉沙公路横贯全境，可东下汉口，西上荆沙，北越汉水，南 连建设中的宜黄公路。便利的交通条件，使得商贾云集。今春四月，我们探访了 这里最具特色的仔猪市场、活鸡市场、糠麸市场，所见所闻令人耳目一新。 毛嘴的仔猪市场，临通顺河南岸而立。1965年由本地三十六个挑“八根系”的汉 子组织兴起，至今已有二十多年历史，占地面积2000平方米，每年成交额400万元 ，缴纳国家税费2万余元，是仙桃市十大专业市场之一。交易所吸引了安徽、河南 七省的90个县市的猪贩子在此成交仔猪。猪贩子们把外地优质良种仔猪杜洛克等 贩来毛嘴，又把毛嘴的瘦肉型猪销往外地，搞活市场，促进了仔猪在南方各省份 的流通。交易所每天成交仔猪量很大，最多时达千头，成交额超过8万元。据所里 的成交日志记载：今年元一4月，全所共成交仔猪10万头。笔者专门访问了交易所 郑经理，“交易所的猪源为何这么充足，采取了什么优惠措施？”老郑很坦诚， 与我们推心置腹：“我干猪经理30多年了，还只有毛嘴这地方兴旺红火些。主要 原因有三个：一是靠地方政府关心，重视养猪业的发展。毛嘴是全省的牲猪出口 基地，加之镇里有东岳庙、秦杨等村，素有养母猪的传统，猪大、猪壮，抗病力 强，猪源好，因而信誉高，外地运来的仔猪也沾了光。二是交易所提供优惠条件 ，本地外地客商一样对待，公平交易。三是交易所服务周到，客商到所如到家， 留得住人。4月5日，笔者再临仔猪市场，真是人欢猪叫，一片欢腾。在众多的猪 贩子中，我们采访了四川南充地区的猪贩子陈苟儿。我们问，你为何远途跋涉把 仔猪运到毛嘴来卖？他说：“四川仔猪多，价格低，需要找出路，听说这里是开 放试验区，我们猪贩子赚点差价款容易，再说这个交易所的同志服务周到，我愿 意来。” 毛嘴的活鸡市场设在汉沙公路北侧，经毛嘴东下西上，南来北往的车多客多，买 鸡的也多。加上毛嘴有传统的卤鸡手艺，鸡卤得焦黄……因而，买鸡的就特别多 ，花上几元，带上一只，就一杯啤酒，美食一顿，其味无穷。中秋节，你要是买 活蹦乱跳的仔鸡，那就径直取道毛嘴来，大的、小的任你挑选。为了满足鸡市场 的需要，集镇周围有数百农户，圈养了肉鸡，多的几百只，少的也有几十只。笔 者作了调查，每天凌晨四点以后，村庄四处鸡叫人喊，卖鸡者或肩挑手提，或自 行车托运。总想抢个好“码头”，让鸡快些出手。一路上鸡声不断，谈笑声不断 ，在老远的地方，就可晓得卖鸡的来了。每天从早到晚，市场上均有活鲜鸡，卤 鸡出售，据统计：市场上每日成交活鸡200余只。逢年过节，成交数量则更可观， 多时可达400只以上。过去，鸡市场曾一度有些混乱，有少数人以劣充优，影响了 鸡市场的声誉，通过镇政府的整顿，市场上已再现生机。朋友，你如果有机会光 临毛嘴，你尽管放心大胆去买上一、二只鸡带回家，或焖、或烤、或煨、或卤， 美美地享受毛嘴鸡给你带来的欢乐。 毛嘴的糠麸市场，是伴随着养猪业的发展而发展起来的。十年前，毛嘴只有一家 交易所经营糠麸，成交量小，成交额低，市场萧条。三中全会以后，党的各项政 策得以落实贯彻，糠麸市场应运而生。现在，全镇有糠麸经营店铺42个，每天销 售糠麸饲料5万余公斤。仅食品营业所一家就有摊点四个，一天就销售糠皮近4万 公斤。与之相配应的是养猪卖猪业的大发展，这里一年出售活大猪数十头的户， 村村有、组组有。村与村、组与组、户与户之间比着养、争着卖，形成了各自的 竞争对手。养猪事业的发展，带来了饲料行业的兴旺。饲料行业的兴旺又为养猪 户解决了饲料紧缺的矛盾。养猪的、卖饲料的，两不相亏，各取其利，流通领域 的良性循环链是如此奇妙。 |
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