| 1月14日，仙桃市沙湖镇禽蛋协会举行成立仪式，这标志着我市禽蛋生产企业有了自己的娘家，市民也能吃到质量更放心，价格更稳定的禽蛋产品。 此次成立禽蛋经营企业的行业组织，把全市50多家从事蛋品行业的企业和个体户联合起来，便于蛋品经营户相互交流、信息互通、蛋品研发，为市场提供多种类，营养丰富的蛋类产品创造了有利条件。禽蛋协会的成立，将进一步搭建蛋品产销平台，推动蛋品产业化经营，培养壮大沙湖蛋品行业，维护沙湖皮盐蛋及原产地品牌，提高蛋品质量和行业水平。 “以前都是‘单打独斗’，如今‘抱团’闯市场，我们更有信心了！”沙湖蛋业食品有限公司总经理，协会秘书长邱清平兴奋地说。 目前，沙湖镇申请的沙湖盐蛋原产地商标也正在办理之中 |
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