荆楚网消息 昨悉,4月28日至30日,天门将举办首届蒸菜美食文化节。 早在石家河文明时期,先人们就利用陶器来蒸稻米,经过一代又一代烹饪大师的传承和创新,形成了天门丰富多彩的蒸菜品种和烹饪方法。天门市长张爱国说,举办该节,就是展示蒸菜几千年的传统工艺,不断挖掘、发扬蒸菜文化。 蒸菜美食节由中国烹饪协会、省商务厅、天门市人民政府主办,天门市人民政府承办。 |
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