| 荆楚网消息（通讯员陈攀霄、冯琴）5月31日，丹江口市石鼓镇九龙桥村村民张照花，和来自该市的20名厨嫂一起，兴高采烈地登上了政府组织的赴潜江学习的专车，她们将在潜江利荣企业免费学习烹饪技术。 这次赴潜江利荣企业培训学习属于湖北省妇联、省女企业家协会组织的首届千名厨嫂培训内容，十堰市总共28名，其中十堰城区8名，丹江口市20名。培训的对象主要是从事餐饮服务业的农村妇女和城市下岗女工，培训时间为一个星期。 近年来，为增加农民收入，丹江口市大力发展城郊旅游和观光农业，先后鼓励农民发展农家乐近1000家，一大批农家妇女依靠经营农家乐走上了致富路，但经营管理水平和烹饪技术亟待提高。为此，该市先后举办了多期农家乐烹饪和卫生管理知识培训，开展了提档升级和达标评级活动，引导农家乐健康规范发展。 参加学习的20名妇女们在临行前纷纷表示：一定要珍惜这次难得的学习机会，好好学习烹饪技术。张照花表示，这次到潜江后，自己信心更强了，回来后要把自家的农家乐做大做强，同时，还要将学到的知识传授给同行，带领乡亲们在双龙峡多发展几家农家乐。 |
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