| 价格好、产量高、市场俏、有品牌、赚得多，这样的好事，农民为何愿意放手？ 眼下，西流河镇何帮村“五月脆”早藕全面上市，偏偏还遇上了这样的尴尬，面积一直发展不上去，还有减少的趋势。不少种了多年早藕的农民“改弦易辙”。村民廖启平便是典型代表，他从去年开始，种起了玉米。 是种玉米更有收益？老廖说当然不是。这位54岁的老农，是村里的小组长，也是种植早藕的带头人。他1972年便开始种莲藕，1985年他和另外4位村民一起外出考察新品种，将莲藕改成了早藕，获得效益后，全村大面积推广。 10多年摸爬滚打，老廖对早藕的习性了如指掌，什么时候施肥、用药，什么时候起藕，藕长了几节、头尾方向，如何控制早藕长成藕梢……像他这样的技术，种早藕收获更大。他也坦承“确实赚钱。”并算了一笔帐：何帮村是藕稻连作模式，种苗自己留，一亩地大几百元的肥料钱，工棚塑料投入一次可用3年，这些投入种一季中稻便可回收，卖的早藕便是“纯赚”，亩收入大几千元没问题。 “您为何不种了呢？”记者问的直接，廖启平的回答更干脆，种了多年不能规模化发展，感觉没有前途。他说：“我们的农产品只有走市场化之路，才能越走越活。假如引进一个大老板，解决道路、储存、包装、运输等问题，何帮村的早藕才能取得更大发展。” 怎么没有成立早藕专业化合作社？记者好奇地问，全村70多户藕农，400多亩面积，成立了合作社，便可规避“单打独斗”的风险。种藕面积最大的农户何炳德苦笑着说：“我家儿子早就试过，但失败了。”5年前，何炳德的儿子牵头成立了合作社，由于管理不善、质量不过关、储存不到位，以亏损告终，便到沿海打工去了。 朴实的何炳德说明年他也不种了，原因在于这田块种的时间长了，产量不高、早藕易生病，明年必须要“换茬”，由于没有合适的田地可“调整”，他不得不“暂停”种植早藕。 早藕接触空气易氧化，卖相不好，自然卖不起价。这便需要专业的储存方法。“上市早、颜色纯，我们才能卖得好。现在只销往武汉，走不远，市场有限，规模自然上不去。”在藕农何江林家中，记者看到，他用塑料袋将早藕封闭，等着贩子收购。大多时候，他们是自己送货到武汉。 市场化运作、抱团发展、缩小风险、有人引导，这便是助农民增产增收的必由之路。什么时候，我们的农民不用“望天收”，解决了后顾之忧，开始自觉调整、自愿壮大，也必会迎来农村经济发展的春天。 |
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