| 肉品是居民菜篮子里的主要副食品，我市居民全年消费30万头左右。为保证群众食肉安全，市商务局抓紧建设“放心肉”服务体系，明年元旦投入试运行。 市商务局相关负责人介绍，我市放心肉服务体系建设共有三项建设内容，即屠宰企业监管平台建设、肉品冷链项目建设、肉品质量安全安全信息可追溯体系建设。 屠宰企业监管平台建设已基本完成。市商务局与省屠管办一道，在“绿生”、“九珠”两家定点屠宰企业安装视频摄像头，铺设信息传输电缆。待市级数据中心建成后，即可与数据中心对接，正式启动运行。 肉品冷链项目建设通过省里初步验收。“绿生”公司肉品冷链建设项目已通过省商务厅、财政厅组织的初步验收，待后期工作完善后，再通过国家验收。 肉品质量安全信息可追溯体系建设顺利完成了项目招标。中标单位华工科技组织技术专班，深入定点屠宰企业和集贸市场专题调研，完善修定了建设项目所需的相关软硬件。为做好组织实施工作，市政府专门召开会议，制发文件明确“放心肉”服务体系建设的工作重点，建设要求及时限。市级数据中心建设正在进行。目前已对中心机房按设计要求进行装修改造，并就数据传输等方面的问题与市电信公司达成了初步意向。市商务局将会同市工商等部门，共同开展市场肉品经营户的调查登记工作，全面开展放心肉服务体系建设工作，春节前可以进入试运行。（杨尚艳） |
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