元月15日,市卫生监督局开展春节前食品安全大检查,重点就餐饮业酒店团年饭、流通领域商铺食品特别是散装食品进行检查,确保市民吃上放心食品,过一个安全祥和的春节。 在钱沟食品批发市场多家商铺,检查人员仔细查看食品有无标签,生产日期,保质期等情况,收缴了少量“三无”散装食品;在检查的同时提醒商铺老板提高食品安全卫生意识,做到货物全部上架。检查人员来到复州大道骨里香卤菜店和纽芬兰、金港湾、天马等酒店,仔细查看厨房操作间、仓库卫生状况以及厨师个人卫生等情况,运用设备仪器对以上酒店卤制品以及食用油等进行抽样检测,确保酒店团年饭食品安全。抽样检测显示,被检测单位食品安全状况较好。 |
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