元月13日,市屠宰办在仙桃宾馆召开会议,要求深入开展打击私屠滥宰和病死病害肉非法交易专项整治活动,全面实施“放心肉”服务体系建设。 2008年,市屠宰办广泛宣传条例,营造良好社会氛围;开展创建活动,打造示范屠宰场;强化严查重管,确保稽查效果;强化场(点)监管,确保肉品质量安全;搞好税费征收,全面完成任务;改进工作作风,提升部门形象。 在部署2009年工作时,市屠宰办主要负责人提出了明确的目标:城区和各镇生猪进点屠宰率达100%和95%以上,城区各餐饮企业、集体食堂所使用肉品100%来自定点屠宰企业,私屠滥宰案件查处率达100%,城区完成230万元税收代征目标任务。在具体工作中,要严格执法,深入开展打击私屠滥宰和病死病害肉非法交易专项整治活动,春节和“五一”等重大节假日,由各部门组成联合执法专班,开展2至3次声势浩大的执法行动,形成强大的整治氛围;要严格监管,全面推进“放心肉”服务体系建设,形成以城区“两厂”为骨干,各镇中心屠宰场为支撑的屠宰加工网络。 会议还对市九珠食品有限责任公司肉联厂等11个先进单位及肖登武等12名先进个人予以表彰。 |
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